Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet ret med kylling, der er perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne i mundrette stykker.
2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sautér indtil løgene er bløde.
4. Tilsæt kyllingestykkerne og brun dem af på alle sider.
5. Krydr med paprika, salt og peber.
6. Hæld fløden og kyllingebouillonen i panden, og lad det simre i 10-15 minutter, indtil saucen er tykkere.
7. Smag til og pynt med frisk persille før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.38 (4364 anmeldelser) ★★★★★ del