Kremet Pasta med Kylling og Spinat
Denne lækre og cremede pastaret kombinerer saftig kylling og nærende spinat. Den hurtige ret er perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen i saltet vand efter anvisningen på pakken. Dræn og sæt til side.
- Skær kyllingefileterne i strimler. Varm olivenolien op på en pande over middel varme og tilsæt kyllingestrimlerne. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
- Tilsæt den hakkede hvidløg til panden og steg i yderligere et minut, indtil det dufter.
- Tilsæt den friske spinat til panden og kog, indtil den er visnet.
- Hæld fløden i panden og rør godt. Lad saucen simre i et par minutter, indtil den tykner lidt.
- Tilsæt den kogte pasta til panden og rør, indtil pastaen er godt dækket af saucen. Krydr med salt og peber.
- Server portionerne med revet parmesanost og frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 3 g |