Kyllingefrikadeller med Kartofler
En lækker ret af saftige kyllingefrikadeller serveret med kogte kartofler. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand, indtil de er møre.
- I en skål blandes hakket kyllingekød, finthakket løg, æg, rasp, mælk, salt, peber og paprika.
- Form blandingen til små frikadeller.
- Varm olien i en pande over medium varme og steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Server frikadellerne med de kogte kartofler og drysset med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 450 kcal Protein: 30g Fedt: 20g Kulhydrater: 40g Fiber: 4g