Kyllingefrikadeller med Kartofler

En lækker og saftig opskrift på kyllingefrikadeller serveret med kogte kartofler. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. I en stor skål, bland hakket kyllingekød, løg, hvidløg, rasp, mælk, æg, salt, peber og paprika indtil det er godt blandet.
  2. Form blandingen til små frikadeller.
  3. Varm olien i en pande over medium varme. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
  4. Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand, indtil de er møre.
  5. Server kyllingefrikadellerne varme med de kogte kartofler.

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Kalorier: 450 kcal Protein: 35 g Fedt: 15 g Kulhydrater: 40 g Fiber: 4 g

Se også