Kyllingefrikadeller med Kartofler

En lækker og saftig ret med kyllingefrikadeller serveret med kartofler. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand, indtil de er møre.
  2. I en skål, bland hakket kyllingekød, finthakket løg, rasp, mælk, æg, salt, peber og paprika.
  3. Form farsen til frikadeller.
  4. Varm smørret på en pande over medium varme.
  5. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
  6. Server frikadellerne varme med de kogte kartofler.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 450 kcal Protein: 35 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 40 g Fiber: 5 g

Se også