Kremet pastaret med kylling og grøntsager
En lækker pastaret, hvor fløde, kylling og friske grøntsager mødes. Perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen i saltet vand ifølge pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
- Skræl og hak løg og hvidløg. Skær kyllingen i strimler og peberfrugten i tern.
- Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér i et par minutter.
- Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte og har fået en flot farve.
- Tilsæt peberfrugten og ærterne til panden, og steg i yderligere et par minutter.
- Hæld madfløden i panden og rør godt rundt. Lad blandingen simre i et par minutter.
- Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne godt sammen. Krydr med salt og peber.
- Server portionerne med friske urter.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 550 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 60 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |