Lækre Bananpandekager
opskrift

En simpel og sund opskrift på bananpandekager, perfekt til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Opskrift:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- En lille smule kanel (valgfrit)
- Smør eller olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og pisk dem sammen med bananerne.
3. Bland bagepulver, vaniljeekstrakt og kanel i. Rør godt rundt.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie over medium varme.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gylden.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, såsom frugt eller sirup.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 200
Protein: 8g
Fedt: 5g
Kulhydrater: 35g
Fiber: 4g

Bedømmelse: 4.14 (5899 anmeldelser) ★★★★★ del