Kermaiset Tilliperunat
opskrift

Disse cremede dild kartofler er en lækker tilbehørsret, der tilberedes hurtigt og nemt. Du kan bruge rå eller kogte kartofler, og dild tilføjer en dejlig friskhed til smagen.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner
Ingredienser:
- Ca. 10 kartofler
- 2 spsk smør
- 2 dl fløde
- 1 teskefuld havsalt
- 1 dl finhakket dild
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i små tern.
2. Steg kartoflerne i smør på en pande i et øjeblik.
3. Tilsæt fløden til panden og steg ved lav varme, indtil fløden begynder at tykne.
4. Hvis du bruger rå kartofler, tilsæt 2-3 dl mælk og fortsæt med at stege i cirka 5-10 minutter, indtil kartoflerne er næsten møre.
5. Tilsæt eventuelt mere mælk, hvis kartoflerne virker for tørre.
6. Krydr kartoflerne med havsalt og dild. Rør godt rundt og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.26 (280 anmeldelser) ★★★★★ del