Kesäfestaripiknik
opskrift

Ihana ja helppo piknikruoka, joka sopii täydellisesti festaritunnelmaan. Tämä opskrift on täydellinen perheelle, joka haluaa nauttia kesäpäivästä yhdessä!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6 personer

Ainesosat:

- 1 baguette
- 200 g flødeost
- 150 g røget laks
- 1 avocado
- 1 agurk
- 1 lille rødløg
- 50 g salat (f.eks. iceberg eller rucola)
- 2 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- 1 dl bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- 4 stk små oste

Ohjeet:

1. Skær baguetten over og åbn den.
2. Smør flødeosten indeni baguetten.
3. Læg den røgede laks ovenpå flødeosten.
4. Skær avocado, agurk og rødløg i skiver, og læg dem ovenpå baguetten.
5. Drys salaten over og smag til med citronsaft, salt og peber.
6. Luk baguetten og skær den i portionsstykker.
7. Server bærene og oste som tilbehør.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 18 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 40 g
Fibre: 5 g

Bedømmelse: 3.67 (6376 anmeldelser) ★★★★★ del