Kinuskinen Banaanisuklaakakku
opskrift

Denne lækre kage kombinerer banan, chokolade og karamel, og den er perfekt til fester eller særlige lejligheder. Kagen er nem at lave og vil fortrylle dine smagsløg!
Forberedelsestid: 2 timer
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser

- 4 æg (til lys kagebund)
- Fyld:
- Tynde skiver af banan
- 2 dl fløde
- Chokolade Sauce:
- 1/2 dl kakao
- 1 dl sukker
- 0,75 dl vand
- Karamel:
- 2 dl fløde
- 3/4 dl sukker
- 3/4 dl brun farin
- 1 teskefuld smør
- Vaniljesukker til smag
- Dekoration:
- Smuldret kagebund
- Kakao

Instruktioner

1. Forbered den lyse kagebund og lad den køle af.
2. Lav chokolade saucen: Bland kakao, sukker og vand i en gryde. Kog langsomt i et par minutter og lad det køle af.
3. Forbered karamel: Mål fløde og sukker i en gryde. Kog indtil blandingen tykner. Tilsæt smør og vaniljesukker til sidst. Hvis du ønsker sprøjtbar karamel, kan du tilsætte flormelis.
4. Skær kagebunden i tre dele. Dæk lagene med væske, og læg fløde, bananskiver og chokolade sauce på hvert lag.
5. Saml kagen: Læg en bund på den forrige og gentag fyldningen. Dæk kagen med fløde og pynt kanterne med smuldret kagebund og kakao.
6. Sprøjt flødeskum og karamel ovenpå kagen.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 18 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.05 (5776 anmeldelser) ★★★★★ del