Kirnupiimäkakut
opskrift

Kirnupiimäkakut er lækre og saftige bagværk, der passer perfekt til kaffebordet. Forberedelsen er enkel og hurtig!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kager
Ingredienser:
- 1/2 l hvedemel
- 1 1/2 teskefulde natron
- 1 1/2 teskefulde salt
- 0,5 dl smeltet smør
- 3 dl kærnemælk eller surmælk
- 1 dl sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland hvedemelet, natron og salt i en skål.
3. Tilsæt smørret og rør, indtil blandingen er smuldret.
4. Tilsæt kærnemælk, sukker, æggene og vaniljesukker. Rør indtil dejen er jævn.
5. Hæld dejen i en form, der er smurt eller beklædt med bagepapir.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil kagerne er gyldne og gennembagte.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. 1 kage):
- Kalorier: 150
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.78 (757 anmeldelser) ★★★★★ del