Kirsikkapuun alla
opskrift

En lækker og frisk kirsebærdessert, der vil fortrylle dine smagsløg! Perfekt til forårs- og sommerfester.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 200 g friske kirsebær
- 100 g sukker
- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 spsk citronsaft
- 1 dl hakkede nødder (f.eks. mandler eller valnødder)
- 1 spsk frisk mynte (til pynt)

Instruktioner:

1. Skyl kirsebærene og fjern stenene.
2. Læg kirsebærene, sukkeret og citronsaften i en gryde. Varm op ved lav varme, indtil sukkeret er opløst og kirsebærene bliver lidt bløde. Lad det køle af.
3. Pisk fløden til skum, og tilsæt mælk og vaniljesukker. Bland forsigtigt.
4. Fordel kirsebærblandingen i fire serveringsskåle.
5. Tilsæt flødeblandingen ovenpå og drys hakkede nødder.
6. Pynt med frisk mynte inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.44 (39 anmeldelser) ★★★★★ del