Klassisk Dansk Sildesalat - En lækker og cremet salat med sild

Fremgangsmåde

1. Dræn de marinerede sild og skær dem i små stykker.
2. Hak løget fint og skær æblerne i tern.
3. I en skål, bland mayonnaise, creme fraiche og sennep sammen.
4. Tilsæt de hakkede sild, løg og æbler til dressingen og rør forsigtigt rundt.
5. Smag til med salt og peber.
6. Lad salaten hvile i køleskabet i mindst 15 minutter før servering.
7. Pynt med frisk dild inden servering.