Kohokas af Frosne Jordbær
opskrift

Denne lækre kohokas er lavet af frosne jordbær og tilbyder en sød smag samt en let konsistens. Perfekt som dessert!
Forberedelsestid: 30 minutter + 30 minutter bagetid
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 400-500 g frosne jordbær
- ½ bæger cremefraiche
- 1 spsk maizena
- 2 æggehvider
- 3/4 dl sukker (efter smag)
- Smør og sukker til bageformen

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Tø de frosne jordbær og mos dem let.
3. Bland jordbærmos, cremefraiche og maizena i en skål.
4. Pisk æggehviderne og sukkeret i en anden skål, indtil blandingen er skinnende og stiv.
5. Fold forsigtigt æggehvideblandingen ind i jordbærblandingen.
6. Smør bageformene med smør og drys sukker over.
7. Hæld blandingen i formene og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
9. Lad det køle af i et øjeblik, før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g
Nyd den lækre kohokas af frosne jordbær!

Bedømmelse: 3.05 (2424 anmeldelser) ★★★★★ del