Kold agurkesuppe
opskrift

En frisk og let kold agurkesuppe, perfekt til en sommermorgen eller brunch. Denne lækre suppe kan laves hurtigt og smager fantastisk!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 6 dl naturel Alpro Mild & Creamy
- 1 stor agurk, groft hakket
- 1 fed hvidløg, skiver
- En halv potte basilikum (kun bladene)
- 1 spsk olivenolie
- Sort peber efter smag
- Salt efter smag

Instruktioner

1. Læg alle ingredienserne i en blender.
2. Blend blandingen indtil den er glat.
3. Server straks kold.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.25 (6035 anmeldelser) ★★★★★ del