Kremet kyllingepasta (Forberedelsestid: 30 minutter, Serverer: 4 personer)
Denne lækre, kremede kyllingepasta er hurtig og nem at lave på hverdagsaftener. Den kombinerer velsmagende kylling, en cremet sauce og pasta perfekt.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
- Skær kyllingefileterne i strimler og krydr med salt og peber.
- Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag kyllingen af panden og læg den til side.
- Tilsæt den hakkede hvidløg til panden og sauter i et minut.
- Hæld fløden i panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter.
- Tilsæt den kogte kylling og pasta til panden. Rør godt rundt, og tilsæt eventuelt lidt af pastavandet, hvis saucen er for tyk.
- Tilsæt den revne parmesanost og smag til. Juster med salt og peber efter behov.
- Server varm med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 650 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 60 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 3 g |