Kuivede Frugtbars
opskrift

En lækker og sund tørret frugtbars, perfekt som snack eller sød fornøjelse, der let kan laves i en dehydrator eller ovn. Vælg mellem forskellige smagsvarianter som appelsin-kokos, dadel-banans og jordbær-banan.
Forberedelsestid: 4-6 timer (tørringstid)
Antal portioner: Ca. 10-15 stykker

Ingredienser

- Appelsin-kokos-chia bars:
- 2 appelsiner
- 200 ml kokosmælk
- 1 teskefuld vanilje
- 1 spiseskefuld honning
- 2 spiseskefulde chiafrø
- Dadel-banan-kokos bars:
- 200 g dadler
- 2 bananer
- 200 ml kokosmælk
- 1 teskefuld vanilje
- 1 spiseskefuld psyllium
- Jordbær-banan bars:
- 200 g frosne jordbær
- 2 bananer
- 1 teskefuld vanilje
- 1 spiseskefuld honning
- 1 spiseskefuld psyllium

Instruktioner

1. Forbered ingredienserne: Fjern stenene fra dadlerne og skær alle frugterne i små stykker.
2. Bland ingredienserne: Tilsæt de valgte ingredienser i en blender og blend til en ensartet masse.
3. Fordel blandingen: Hæld blandingen på dehydratorens faste plade eller en bageplade dækket med bagepapir. Spred den jævnt ud i et tyndt lag.
4. Tør: Tør massen i dehydratoren eller ovnen (ca. 60-70 °C) i 4-6 timer, indtil den er helt tør. Vend pladen til sidst for at sikre jævn tørring.
5. Skær og server: Skær de tørrede plader i passende stykker og nyd.

Næringsindhold (pr. 100 g)

- Energi: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 60 g
- Sukker: 40 g
- Fiber: 7 g
- Fedt: 4 g

Bedømmelse: 3.4 (4582 anmeldelser) ★★★★★ del