Kukkakuva-kager
opskrift

Skønne, farverige og lækre kager, der bringer glæde til kaffebordet.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 kager

Ingredienser:

- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl muscovadosukker
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl chokoladechips
- Farverige nonpareilles til pynt

Instruktioner:

1. Pisk det bløde smør, sukker og muscovadosukker sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
2. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk godt efter hver tilsætning.
3. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, havregryn, bagepulver og vaniljesukker) sammen og tilsæt dem til dejen.
4. Tilsæt chokoladechips og rør det hele godt sammen.
5. Form dejen til små kugler og læg dem på bagepapiret på bagepladen.
6. Tryk kuglerne lidt flade og pynt med nonpareilles.
7. Bag ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, eller indtil kagerne har fået en smuk gyldenbrun farve.
8. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (per kage):
Energi: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.62 (4267 anmeldelser) ★★★★★ del