Kuohkea Banaanikakku
opskrift

Herkullinen ja kuohkea banaanikakku, joka sulattaa sydämet ja maistuu täydelliseltä kahvin kanssa. Tämä helppo opskrift sopii täydellisesti yli kypsyneille banaaneille.

Valmistusaika: 1 time
Annosmærr: 8-10 annosta
Ingredienser:
- 3 modne bananer
- 2 dl sukker
- 1 dl olie
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld kanel (valgfri)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys mel i bageformen.
2. Mos bananerne i en skål. Tilsæt sukker, olie, æg og vaniljesukker. Rør godt sammen.
3. I en anden skål, kombiner hvedemelet, bagepulveret, saltet og kanelen. Bland de tørre ingredienser med bananblandingen.
4. Hæld dejen i den forberedte bageform og jævn overfladen.
5. Bag i ovnen i ca. 40-45 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennemstegt. Tjek om den er færdig med en tandstik.
6. Lad kagen køle af i et stykke tid før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 180 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 28 g
Fedt: 7 g
Fiber: 1 g
Sukker: 12 g

Bedømmelse: 4.01 (2656 anmeldelser) ★★★★★ del