Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet kyllingeret, der er perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 2 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 g champignon
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrystet i tern.
2. Hak løg og hvidløg fint.
3. Rens og skær champignon i skiver.
4. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
5. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
6. Tilsæt kyllingeternene og brun dem på alle sider.
7. Tilsæt champignon og paprika, og steg i yderligere 5 minutter.
8. Hæld fløden over kyllingen, og lad retten simre i ca. 10 minutter.
9. Smag til med salt og peber.
10. Serveres med hakket persille drysset over.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.84 (4536 anmeldelser) ★★★★★ del