Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, der hurtigt kan laves og vil glæde alle chokoladeelskere. Perfekt til kaffebordet eller fester!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 4 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde ved lav varme. Rør godt rundt.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt rundt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen og rør grundigt efter hver.
5. Bland mel, bagepulver, kakao, vaniljesukker og salt sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør til det er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af før servering. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.41 (471 anmeldelser) ★★★★★ del