Lækre Havregryns Pandekager (10 minutter, 2 personer)
En sund og lækker opskrift på havregryns pandekager, der er perfekte til morgenmad eller som snack.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- I en skål, kom havregryn, mælk, æg, bagepulver, vaniljesukker og salt. Rør godt rundt indtil massen er ensartet.
- Lad dejen hvile i 5 minutter, så havregrynene kan absorbere væsken.
- Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
- Hæld en portion dej på panden og steg i 2-3 minutter, eller indtil der dannes bobler på overfladen. Vend pandekagen og steg yderligere 1-2 minutter, indtil den er gylden.
- Gentag med resten af dejen.
- Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, som frugt, sirup eller græsk yoghurt.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 5 g |