Lækre Koteletter med Æble og Løg

En velsmagende ret, der kombinerer saftige koteletter med søde æbler og karameliserede løg. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Varm olivenolie i en pande over medium varme.
  2. Krydr koteletterne med salt og peber, og læg dem i panden. Steg dem i 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag dem af panden og hold dem varme.
  3. I den samme pande, tilsæt smørret og løgene. Steg dem, indtil de er bløde og let gyldne.
  4. Tilsæt æbleskiverne til panden og steg i yderligere 3-4 minutter, indtil de er bløde.
  5. Læg koteletterne tilbage i panden, så de varmes op med æblerne og løgene i et minut.
  6. Server straks, pyntet med frisk timian.

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Kalorier: 350 Protein: 28g Fedt: 22g Kulhydrater: 12g Fiber: 2g

Se også