Lækre Kyllingefrikadeller (4 portioner, 30 minutters forberedelsestid)
Disse saftige kyllingefrikadeller er en hurtig og sund ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- I en stor skål, bland hakket kyllingekød, løg, hvidløg, rasp, mælk, æg, salt, peber og paprika.
- Rør ingredienserne godt sammen, indtil de er jævnt fordelt.
- Form massen til små frikadeller med hænderne.
- Varm olien op i en pande over medium varme.
- Steg frikadellerne i panden i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Server frikadellerne varme med dit foretrukne tilbehør.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 28 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 1 g |