Lækre Kyllingefrikadeller (Forberedelsestid: 30 minutter, Serverer: 4 personer)
Disse saftige kyllingefrikadeller er lette at lave og perfekte til både frokost og middag.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- I en stor skål blandes hakket kyllingekød, løg, hvidløg, rasp, mælk, æg, salt, peber, paprika og persille.
- Ælt ingredienserne godt sammen, indtil de er godt blandet.
- Form små frikadeller med hænderne.
- Varm olien op i en pande over medium varme.
- Steg frikadellerne i olie i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Læg frikadellerne på et papirhåndklæde for at dræne overskydende olie.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 320
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g