Lækre Pandekager med Banan og Chokolade
Beskrivelse: Fluffy pandekager med sød banan og smeltet chokolade. Perfekte til morgenmad eller som dessert. Forberedelsestid: 20 minutter Serveringsstørrelse: 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
- Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
- Tilsæt havregryn, bagepulver, kanel og mælk, og rør indtil dejen er ensartet.
- Fold den hakkede chokolade i dejen.
- Opvarm en pande over medium varme, og tilsæt lidt smør eller olie.
- Hæld en skefuld dej på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
- Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
- Gentag med resten af dejen.
- Server pandekagerne varme, evt. med lidt ekstra chokolade eller skiver af banan på toppen.
Næringsoplysninger pr. portion
- Kalorier: 250 kcal Protein: 8 g Fedt: 10 g Kulhydrater: 35 g Fiber: 4 g