Lækre Vegetariske Kikærtepandekager

Disse velsmagende kikærtepandekager er et perfekt alternativ til frokost eller aftensmad. De er nemme at lave og fyldt med smag! Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Bland kikærter, havregryn, løg, hvidløg, gulerod og persille i en skål.
  2. Tilsæt krydderierne (spidskommen, paprika, salt og peber) til blandingen og rør godt.
  3. Form dejen til ca. 8 pandekager.
  4. Varm olivenolien på en pande over medium varme.
  5. Steg pandekagerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
  6. Server dem varme, f.eks. med salat eller fuldkornsbrød.

Næringsindhold (skøn)

Energi150 kcal
Protein6 g
Kulhydrater20 g
Fedt5 g
Kostfibre4 g

Se også