Löökikastike Burgerille
opskrift

Denne lækre og alsidige Löökikastike er perfekt som fyld til en burger og tilføjer smag og friskhed. Forberedelsestiden er kun 10 minutter, og denne opskrift rækker til fire personer.
Ingredienser:
- 4 hamburgerboller
- 400 g hakket kød
- 1 dl Kujalan Löökikastiketta
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1 agurk, skåret i skiver
- 1 rødløg, skåret i tynde skiver
- Salat (f.eks. romainesalat eller rucola)
- Ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Forbered hamburgerbøfferne: krydr det hakkede kød med salt og peber. Form dejen til fire bøffer.
2. Varm en pande op til medium varme og steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
3. I det sidste minut kan du lægge osteskiver på bøfferne, så de smelter.
4. Steg samtidig hamburgerbollerne let på panden eller i ovnen, indtil de er varme og let sprøde.
5. Saml burgerne: læg et salatblad på bunden af hamburgerbollen, derefter den stegte bøf med ost, skiver af tomat, agurk og rødløg.
6. Tilsæt rigeligt med Kujalan Löökikastiketta ovenpå og læg den øverste bolle på.
7. Server straks varmt.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.23 (6201 anmeldelser) ★★★★★ del