Herkuleiske veganske tacos
Disse lækre veganske tacos er fyldt med friske grøntsager og smag. De er perfekte til et hurtigt og nærende måltid. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Opvarm en pande over medium varme og tilsæt de sorte bønner. Krydr med spidskommen, salt og peber. Varm i ca. 5 minutter.
- Varm majs tortillas på en anden pande eller i mikroovnen, indtil de er varme og bløde.
- Saml tacos: læg et lag sorte bønner, skiver af avocado, rødløg, tomat og majs på hver tortilla.
- Pres limesaft over tacosene og pynt med frisk koriander.
- Server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Kulhydrater | 55 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 15 g |