Leikkipuistopäivän herkku - Keksit
opskrift

Disse lækre og bløde småkager minder om legedags med børnene. De er den perfekte snack eller dessert, der glæder både børn og voksne.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: cirka 12 stk

Ainesosat:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g chokoladechips (eller nødder)

Ohjeet:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret i en anden skål.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør indtil dejen er ensartet.
6. Tilsæt chokoladechipsene og rør rundt.
7. Tag små portioner af dejen med en ske og læg dem på bagepapir på en bageplade.
8. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil småkagerne er smukt gyldne.
9. Lad småkagerne køle af i et øjeblik, før de serveres.

Ravintosisältö (per småkage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.46 (921 anmeldelser) ★★★★★ del