Lettubrunssi med lækre fyldninger
opskrift

En dejlig lettubrunssi, hvor søde og salte fyldninger kombineres. Perfekt til morgenmad eller brunch for familie og venner!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 50 g smeltet smør
- Flødeskum
- Chokolade sauce
- Syltetøj
- Marianne crush (knust chokolade)
- Friske bær (f.eks. jordbær, blåbær)
- Ost og salater (tilføjelse)

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælk og æg, og rør indtil det er en jævn dej.
3. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt.
4. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden og form små pandekager, og steg dem på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
6. Server pandekagerne varme med fyldninger: flødeskum, chokolade sauce, syltetøj og Marianne crush.
7. Du kan også tilsætte friske bær og ost samt salater for at fuldende brunch.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 300 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 10 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.27 (2561 anmeldelser) ★★★★★ del