Lihapullakastike
opskrift

En lækker og hurtig rett, der passer perfekt til kartoffelmos eller pasta.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 800 g hakket oksekød
- 2 pakker færdiglavede små kødboller
- 2 store løg
- 1 teskefuld sukker
- 5 spsk olie
Fremgangsmåde:
1. Skræl og hak løgene i små tern.
2. Varm 5 spsk olie på en pande over medium varme.
3. Tilsæt de hakkede løg til panden og sauter dem i ca. 5-7 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt sukkeret og rør godt rundt.
5. Tilsæt kødbollerne til panden og steg dem i et par minutter, indtil de er gyldne.
6. Tilsæt mere olie om nødvendigt og rør alle ingredienserne godt sammen.
7. Lad saucen varme op i et øjeblik og server varm.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 4.1 (5354 anmeldelser) ★★★★★ del