Liilat ruusut
opskrift

Denne smukke og lækre dessert bringer farve og smag til festbordet. Brug friske bær og flødeskum for at skabe imponerende portioner.
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl fløde
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g friske bær (for eksempel blåbær og hindbær)
- 100 g naturel flødeost
- 1 spsk citronsaft
- Mynteblade til pynt
Fremgangsmåde:
1. Pisk fløden, sukkeret og vaniljesukkeret til stift skum.
2. Tilsæt flødeosten og citronsaften til flødeblandingen og rør forsigtigt sammen.
3. Fordel bærrene i portionsskåle eller glas.
4. Læg flødeskummet ovenpå bærrene.
5. Pynt med mynteblade og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.04 (887 anmeldelser) ★★★★★ del