Linströminpihvit
opskrift

Linströminpihvit er lækre hakkebøffer, hvor smagfulde ingredienser kombineres med den syrlige smag fra eddike-rødbeder. Denne opskrift er nem at lave og passer perfekt til en hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Annos størrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g hakket kød
- 1 dl rasp
- 1 dl madfløde
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 æg
- 100 g eddike-rødbeder, revet
Instruktioner:
1. Bland hakket kød, rasp, madfløde, salt, sort peber og æg i en skål.
2. Tilsæt de revne eddike-rødbeder og rør massen godt sammen.
3. Form dejen til bøffer i ønsket størrelse.
4. Steg bøfferne på en varm pande i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er smukt brune og gennemstegte.
5. Server bøfferne med f.eks. kartofler eller salat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.75 (1262 anmeldelser) ★★★★★ del