Lohimousse på saaristolaisleipä
opskrift

En lækker og blød lohimousse, perfekt som en lille snack til festlige lejligheder. Saaristolaisleipä giver en dejlig sødme til den salte laks.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10 portioner

Ingredienser:

- 200 g røget laks
- 100 g flødeost
- 1 dl fløde
- 1 spsk citronsaft
- 1 teskefuld dild (frisk eller tørret)
- Salt og peber efter smag
- Saaristolaisleipä

Instruktioner:

1. Start med at mose den røgede laks med en gaffel.
2. Bland laks, flødeost, fløde, citronsaft og dild i en skål.
3. Smag til med salt og peber.
4. Fordel moussen i portionsskåle eller på et serveringsfad.
5. Skær saaristolaisleipä i små skiver og placer dem ved siden af moussen.
6. Lad moussen sætte sig i køleskabet i ca. 15 minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 12 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.84 (5926 anmeldelser) ★★★★★ del