Yöruokaa - lækker aftenbidrag
opskrift

En lækker aftenbidrag, der tilberedes hurtigt og smager godt for alle.
Valget af tid: 20 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 tortillas
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 1 moden avocado
- 1/2 dl creme fraiche
- 1 dl salsa
- 1/2 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld sort peber
- Friske urter (f.eks. koriander eller basilikum)
Instruktioner:
1. Varm tortillas op på en pande eller i mikroovnen, indtil de er varme.
2. Fordel revet ost på tortillaen.
3. Skær avocadoen i skiver og læg dem ovenpå osten.
4. Tilsæt salt, sort peber og friske urter.
5. Fold tortillaen på midten og steg den på panden, indtil osten smelter og tortillaen får en smuk gylden farve.
6. Server tortillas med creme fraiche og salsa.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.73 (374 anmeldelser) ★★★★★ del