Maapæskevafler med æble-chia-syltetøj

Fremgangsmåde

1. Bland glutenfrit mel, havregryn, sukker, bagepulver og salt i en skål.
2. Tilsæt maapæskecreme, mælk, æg og vaniljeekstrakt. Rør indtil dejen er glat.
3. Forvarm vaffeljernet og pensl det let med olie.
4. Hæld dej på jernet og bag vaflerne, indtil de er gyldne.
5. Steg æbleskiverne på en pande med vaniljepulver, indtil de er bløde.
6. Bland æblemos og chiafrø, og lad det stå i cirka 10 minutter.
7. Server vaflerne med æbleskiver, æble-chia-syltetøj, friske hindbær og Oat Hoops.