Makaronilasagne
opskrift

En lækker og fyldig ret, der er perfekt til hele familien. Den er hurtig at forberede og ideel til weekendmiddage.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 250 g makaroner
- 400 g hakket kød (okse eller kylling)
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 400 g hakkede tomater
- 2 spsk tomatpuré
- 1 teskefuld oregano
- 1 teskefuld basilikum
- Salt og peber efter smag
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 2 dl madfløde

Instruktioner:

1. Kog makaronerne efter anvisningen på pakken og dræn dem.
2. Brun hakket kød på en pande, tilsæt det hakkede løg og knuste hvidløg. Steg indtil løget er blødt.
3. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, oregano, basilikum, salt og peber. Lad det simre i 10 minutter.
4. Smør en bageform og læg et lag makaroner i bunden.
5. Tilsæt et lag af kødblandingen og derefter et lag madfløde.
6. Gentag lagene indtil ingredienserne er brugt op, det øverste lag skal være madfløde.
7. Drys den revne ost over toppen.
8. Bag i en forvarmet ovn ved 200 °C i cirka 25 minutter, eller indtil osten er smukt gyldenbrun.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 3.23 (2794 anmeldelser) ★★★★★ del