Kremet kyllingepasta
Denne lækre og mættende kremede kyllingepasta er den perfekte hverdagsret, der kan laves hurtigt. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
- Hak løg og hvidløg fint.
- Varm olivenolien op på en pande ved middel varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits dem i ca. 3-4 minutter, indtil de er bløde.
- Skær kyllingebrystfileterne i små tern og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun, ca. 5-7 minutter.
- Hæld madfløden og kyllingefonden på panden. Lad blandingen simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
- Tilsæt den kogte pasta til panden og rør godt rundt. Hvis blandingen er for tyk, kan du tilsætte lidt af pastavandet.
- Rør den revne parmesanost i og krydr med salt og peber efter smag.
- Server pastaen pyntet med friske urter.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 550 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 65 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |