Makuammuntaa - Lækker og alsidig ret, 30 minutters forberedelse, 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og hak løg og hvidløg.
- Opvarm olivenolien på en pande og svits løg og hvidløg i cirka 5 minutter.
- Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt.
- Hak peberfrugterne og tilsæt dem til panden. Fortsæt med at stege i yderligere cirka 5 minutter.
- Tilsæt tomatpuré, honning og balsamicoeddike. Krydr med salt og peber. Lad det simre ved lav varme i cirka 10 minutter.
- Server med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |