Mangosalsa
opskrift

En lækker og frisk salsa, perfekt til at servere med kylling eller chips.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g frosne mangostykker
- 1/2 dl olie
- 2 teskefulde sukker
- Saften fra 1/2 citron
- 1/2 rødløg, hakket i små tern
- 1 rød chili, hakket
Fremgangsmåde:
1. Tø mangostykkerne op i henhold til pakkens anvisninger.
2. Bland alle de øvrige ingredienser sammen med de optøede mango.
3. Lad salsaen trække i mindst et par timer, helst natten over.
4. Server salsaen sammen med kylling eller chips.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 120
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 1 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.67 (3007 anmeldelser) ★★★★★ del