Marinoidede grillchampignon
opskrift

Friske og citrussmagende grillchampignon, der er perfekte som forret eller tilbehør til grillretter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g champignon
- Saften fra 1 citron
- God olivenolie
- 1 hakket og knust fed hvidløg
- Rigeligt hakket timian
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
Instruktioner:
1. Forbered marinaden ved at blande citronsaft, olivenolie, knust hvidløg, hakket timian, salt og sort peber i en skål. Smag til og juster efter behov.
2. Rens champignonerne og grill dem på en varm grill, indtil de ser lidt skrumpede ud.
3. Overfør de grillede champignon til marinaden og bland godt. Lad dem marinere i ca. 10-15 minutter.
4. Server champignon som forret, i tapas-sæt eller som tilbehør til grillretter.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 120 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 4 g
Fedt: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.8 (4584 anmeldelser) ★★★★★ del