Marionetti-tyylinen tyrkisk frokost

Fremgangsmåde

1. Varm olivenolien op i en pande over middel varme.
2. Tilsæt det hakkede løg og sautér, indtil det er blødt.
3. Tilsæt den knuste hvidløg og den skårne peberfrugt, og steg i yderligere ca. 5 minutter.
4. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt.
5. Krydr med paprika, spidskommen, cayennepeber samt salt og peber. Rør godt rundt.
6. Server varmt med yoghurt og drys frisk persille over.
7. Nyd med pita-brød.