Marttojen tunfiskesalat
opskrift

En frisk og lækker tunfiskesalat, perfekt til en let frokost eller som en del af en buffet til sammenkomster.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 dåse cremefraiche
- 1 dåse ananasstykker
- 1 teskefuld sukker
- 4 dl makaroni (rå vægt)
- 0,5 dåse tun i vand
- 1 porre
- 1 spiseskefuld frostærter
- 1 spiseskefuld sennep

Instruktioner:

1. Kog makaronien efter anvisningen og skyl dem i koldt vand.
2. Skær porren over, skyl den grundigt og skiv den.
3. Læg alle salatingredienserne, inklusive de kogte makaroni, i en skål.
4. Forbered dressingen ved at blande cremefraiche, sennep, sukker, citronsalt og hakket dild.
5. Hæld dressingen over salaten og rør godt rundt.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 320 kcal
Protein: 12 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 10 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.14 (3933 anmeldelser) ★★★★★ del