Maukkaat Kananrintafileter i Yrttemarineret
opskrift

Disse lækre og saftige kyllingebrystfileter marineret i urter er perfekt til en weekendmiddag eller en hverdagsret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 stk kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk citronsaft
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk frisk timian, hakket
- 1 spsk frisk rosmarin, hakket
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
Fremgangsmåde:
1. Bland olivenolie, citronsaft, knust hvidløg, timian, rosmarin, salt og sort peber i en skål.
2. Tilsæt kyllingebrystfileterne til marinaden og rør godt, så de bliver dækket af marinaden. Lad dem marinere i køleskabet i mindst 15 minutter.
3. Opvarm en grill eller pande over medium varme. Grill kyllingebrystfileterne i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegt og smukt gyldne.
4. Lad kyllingebrystfileterne hvile i et par minutter, inden de serveres. Server dem gerne med friske grøntsager eller salat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 12 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.6 (4705 anmeldelser) ★★★★★ del