Maustepippuri-Jauheliharulla
opskrift

En lækker og smagfuld hakkebøf rulle, der er nem at lave. Perfekt til hverdag eller fest!
Valgetid: 45 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser:

- 800 g svinekød og oksekød hakket kød
- 2 store løg
- Lidt olie
- En knivspids sukker
- Salt
- Stødt allehånde

Instruktioner:

1. Hak løgene fint.
2. Varm en pande op med lidt olie og tilsæt løgene. Sauter løgene, indtil de er gyldne.
3. Tilsæt en knivspids sukker til løgene og rør godt rundt.
4. Bland det hakkede kød i en skål og tilsæt de afkølede løg.
5. Krydr blandingen med salt og stødt allehånde. Ælt blandingen, indtil den er fast.
6. Læg kødblandingen på plastfolie med våde hænder og tryk den flad til en ensartet plade.
7. Rul dejen stramt op med plastfolien og sørg for, at den holder sammen.
8. Steg rullen på en varm pande på alle sider, indtil den er flot brun og gennemstegt.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.07 (2923 anmeldelser) ★★★★★ del