Blåbærtærte
opskrift

Beskrivelse: En lækker blåbærtærte, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Bagetid: 40-50 minutter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 1 dl fløde
- 1æg
- 250 g margarine eller smør
- Ca. 7 dl blåbær
- 5 dl hvedemel
- 3 teskefulde bagepulver
- 2 bæger cremefraiche
- 1 dl sukker
Fremgangsmåde:
1. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen. Tilsæt æg og fløde.
2. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det til dejen.
3. Tryk dejen ud i en tærteform.
4. Fordel blåbærene jævnt over dejen efter smag.
5. Hæld cremefraichen over dejen.
6. Bag ved 175 grader i ca. 40-50 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun. Lad den køle af før servering.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 4 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.97 (1943 anmeldelser) ★★★★★ del