Muhkea Suklaakage
opskrift

Denne lækre og store chokoladekage er den perfekte valg til store fester eller familiens søde stunder. Du kan dekorere kagen med marcipanfigurer som pirater eller små dyr, hvilket gør den ideel til børnefødselsdage!
Forberedelsestid: 1 time + bagetid 30 minutter
Antal portioner: 12-16 portioner
Ingredienser:
- 250 g smør
- 300 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 150 ml mælk
- En knivspids salt
- Marcipan til dekoration
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker. Rør indtil sukkeret er opløst.
3. Lad blandingen køle lidt af og tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører godt.
4. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver, vaniljesukker og salt) i en skål.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smør-sukkerblandingen skiftevis med mælken. Rør indtil der opnås en jævn dej.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i cirka 30 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
7. Lad kagen køle af, før den dekoreres med marcipan.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 18 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 5 (224 anmeldelser) ★★★★★ del