Munakokkeli til hotelmorgenmad
opskrift

Denne lækre munakokkeli er den perfekte tilføjelse til en afslappende weekendmorgenmad. At lege i køkkenet og nyde de lækre smage bringer hotelstemning hjem.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 3-4 æg
- 6-9 spsk fløde eller mælk
- En klat smør
- Salt
- Peber
Instruktioner:
1. Pisk æggene sammen med fløde eller mælk til en jævn blanding. Krydr med salt og peber.
2. Smelt smørret i en tykbundet gryde over lav varme.
3. Hæld æggeblandingen langsomt i gryden, mens du hele tiden rører, så blandingen stivner, men ikke bliver til en omelet.
4. Fortsæt med at røre, indtil æggeblandingen er helt stivnet og har en luftig konsistens.
5. Server straks, mens det er varmt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 14 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 21 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.99 (2464 anmeldelser) ★★★★★ del