Mustikkapaistos
opskrift

Denne lækre mustikkapaistos er den perfekte dessert, der kombinerer søde bær med en blød dej.
Val preparationstid: 1 time
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 2,5 dl hvedemel
- 2,5 dl letmælk
- 3 g bagepulver
- 115 g smør
- 2,9 dl sukker
- 1 teskefuld salt
- 2,5 dl blåbær (eller andre bær)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland hvedemelet, bagepulveret, sukkeret og saltet i en skål.
3. Tilsæt letmælk og smeltet smør til blandingen. Rør det sammen til en ensartet dej.
4. Hæld dejen i en bageform.
5. Drys bærene jævnt over dejen.
6. Hvis ønskes, kan du drysse et par spiseskefulde sukker over bærene.
7. Bag i ovnen i cirka en time, indtil paistoksen er gyldenbrun og gennembagt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.65 (2245 anmeldelser) ★★★★★ del